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蝦子是Amy和小朋友都很愛吃的海鮮之一,有時婆婆也會特地去南寮採買..

這次要分享的是由一對姐妹攜手研發創立的”跳跳蝦”顧名思義就是以活跳跳的蝦來征服你的味蕾!除了有Amy今天要吃的招牌紹興酒蝦、蒜辣蝦之外,還有鹽水蝦、芥末蝦,這可是姐妹們挑選新鮮的白蝦,不管是滋味或是質地都是鮮美彈牙,甘甜度滿分,把蝦的鮮度100%封存。

收到的是9/26才製作好經由冷涷宅配送到手上的2大包蝦子…

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因為是冷凍保存,所以要吃之前只要連同外包裝泡冰水或是沖水解涷即可..解凍後馬上就可以食用囉!每包的重量300g±5g,可以保存15天,

Amy太想吃蝦了…所以直接2包一起退冰…

裏頭的蝦子可不少喔!一包應該平均有15隻左右吧!

先從紹興酒蝦介紹起吧!

★紹興酒蝦~~

成份:新鮮白蝦、陳年紹興酒、中葯材、調味料

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裏面主要是紹興酒和蝦子之外,還有枸杞等中葯材…湯汁結合了紹興酒和蝦的甘甜湯汁,酒味並不會太濃…但是保留了酒香,所以大腸弟連吃了好幾隻…還一副怕有人跟他搶的樣子….狼吞虎嚥…

蝦子的部份老板真的很用心..把蝦頭和蝦腳的部份都處理過了…所以完全不刺手…

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連盧小妹都可以輕易的剝蝦給大腸弟吃喔!….

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蝦子真的很新鮮,吃起來粉甜…尤其加上湯汁…真是美味….

而且也沒有蝦腸的問題…吃起來很涮嘴….

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★蒜辣蝦 ~

這款是重口味的喔!喜歡吃辣和泰式味的人不能錯過..

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成份:新鮮白蝦、辣椒、蒜末、檸檬、調味料。

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老板很大方的放了許多新鮮檸檬、蒜末、辣椒,還有多樣天然蔬菜調配,所以酸辣夠味之外…還把蝦的甘甜味都提出來了…盧小妹一開始也吃了幾隻…還狂喝水…因為真的有些辣度…

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不過Amy很愛蒜辣蝦,好吃又夠味…蝦子新鮮不但沒有爛爛的口感.還很彈牙…配飯吃也很開胃。

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其實看了跳跳蝦的品質宣言就知道他們真的有在顧品質~.

A講究健康與美味,皆以天然素材製作,絕不添加人工甘味及防腐劑

B嚴選比一般市售規格更大的新鮮白蝦,口感更加爽脆,鮮甜加倍

C貼心修剪蝦頭、蝦腳,使蝦子易剝取不會刺傷手

D堅持衛生管理、新鮮現做、確認訂單後開始製作,急速冷凍後送往物流、約三個工作天、第四天配送到達

如果你跟Amy一樣愛吃蝦的話,也可以試試跳跳蝦的美味喔!                  

                 

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Dannis & Amy魯蛋妹和大腸弟

dannisamy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • cook54cook
  • 幸福蝦^^

    好稱職的姐姐
    幸福的大腸弟

    一定是...

    媽媽







    啊!^^
  • 649
  • 這蝦真的很讚..我也有吃到喔
  • 好吃好吃

    dannisamy 於 2010/10/08 12:15 回覆

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