同事間久違的聚餐~瑪咭異國風味料理

這次是由Mika號召的,据說流標了二次,終於在第三次成功啦!今日出現的有10人…外加到場但沒吃東西的醬菜…ps…但是他有喝飲料,如果有良心的話應該要幫忙share一下錢吧!不過這就算了,至少他出場証明他不是見色忘友的人。

瑪咭異國風味料理

http://www.machi.htm.tw/

新竹市林森路69號
TEL: 03-5211066    FAX: 03-5285799

今天來的餐廳是瑪咭異國風味料理,是Mika在網路上找的餐廳,聽說評價不錯,我到的時候贈送的小菜3碟已被嗑光了,所以無緣分享給大家,瑪咭…不知是不是麻吉的意思,因為在林森路上所以蠻好找的,餐廳後方就是以前的冰宮有停車場可停,店內用餐即可免費停車,不過因為我回家騎機車,所以是沒差啦!今天比較晚到的是Joanne,幸好後來有想到幫她留菜,不然以我對這些男同事的認識….一上菜…不下手為強是很容易餓著肚子回家的,不過幸好大家都很配合,讓我拍完了照才開動,也算是為難他們了。

醬菜大哥則是因為等會和人客有約,所以聊一下就先行離開啦!

因為某些事….公司營運啦!….個人生涯規劃啦!….粉多的問題…總之我覺得大家好像都有些講不出的話,所以這次聚餐我就沒拍人,只專門拍菜,順便分享對瑪咭的印象囉!

因為是新開的,所以餐廳的環境還蠻乾淨的,不過客人不算太多,從去到離開加上我們好像只有4桌吧!我們點的是4000元一桌的合菜,服務費外加一成。

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有免費可續的養生茶和白飯,養生茶喝起來有點像青草茶。

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餐廳佈置是很簡單的,有用線簾區隔開一些空間,1樓線簾是米色的,2樓則是紫色的。

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餐點則是以泰式及新加坡及馬來西亞及中式等風味為主,大家點了合菜應該是懶得做選擇吧!雖然我事後比對好像和菜單不一樣,原來是大家有換了菜色。

 瑪咭雙味拼盤(海南雞、泰式涼拌花枝)~一上菜就被大家搶食,雞肉蠻嫩嫩的,可以沾旁邊附的油蔥醬,涼拌花枝帶點辣,下面還有木瓜絲,不過口味應該有調整過,不算是太辣,中間的香吉士後來還被Adele嗑光….

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XO醬炒三鮮~食材有新鮮,除了上面的干貝等海鮮,下面的蘆筍也很脆..

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新加坡辣叻沙鍋(海鮮)~不確定名稱對不對,粉像沙茶火鍋,裏面的籿則是覺得很普通,有吃到蝦 子和高麗菜,其他沒啥印象。

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法式焗烤牛小排~肉算是嫩,不過好像有點筋 所以咬的時候不是那麼好咬

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金錢鮮蝦餅~網頁上寫著百分之百純蝦製作,不添加任何魚漿!剁碎的新鮮蝦泥漿再經由手工甩打後酥炸,一口咬下,那Q勁與彈性的口感,絕對令你念念不忘!

以蝦餅來算算是粉真材實料,很有厚度,還附了2種沾的醬料。

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新加坡肉骨茶湯~裏面有藥包、排骨和蠻大的蘑菇,口味則是普通,可能是Amy習慣吃重口味了吧!

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招牌金銀蛋時蔬~因為我不愛吃這種菜..它是用蛋白、熟的蛋黃和皮蛋去炒的,吃的時候要拌一下,一開始我還以為黃黃的是鹹蛋黃…不過吃了才知道不是。

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泰式清蒸檸檬魚~有點不夠道地,魚肉有新鮮,不過酸度感覺上有點不足。

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蜜汁檸檬排骨/椒鹽百花油條(雙拼)~油條上面應該是加了蝦肉去炸,檸檬排骨口感不錯。

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寶島鮮果盤/招牌甜品~酉瓜粉甜…現在是旺季吧!甜點則是普通…應該算是奶酪吧!但是口感有點怪,上面則是加了桑葚醬。

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 整体吃下來還算不錯,不過壯丁太多了,我擔心有些人沒給他吃飽,服務生也定期會來看一下,順便補充養生茶和換盤子,加上有免費停車,畢竟市區很少有這樣方便的餐廳。

希望下次的聚餐大家都開開心心的,希望我們還有很多次很多次的聚餐….也希望陣容不變囉!I wish….